Im Restaurant Cambrena werden einheimische Gerichte und lokale Spezialitäten angeboten: die ”Capunet“ genannten Spinatgnocchi, Polenta mit Pilzen, Pizzoccheri, Wildgerichte, Wurstwaren, Käse aus dem Tal und hausgemachte Torten und Kuchen.

Die intime Atmosphäre macht Lust auf ein köstliches Fondue in geselliger Runde, vielleicht nach einem langen Skitag, einer anstrengenden Wanderung oder einer Jagdpartie.